山東工程測量中不動產測繪簡單來講就是一種手段，是我們能獲取不動產信息的主要方式。不動產測繪有廣義和狹義之分，在測繪學類別里分四類子項(房產測繪、地籍測繪、行政區域界線測繪、不動產測繪監理)。不動產測繪在測繪學中是一個極具特征性的部分，即不動產測繪為法定測繪。它主要是測繪房屋及與房屋相關的土地、地籍、界線等。

其中房產測繪所包含的內容包括用地調查、房屋調查、控制測量、房地產要素測量、房地產分幅圖繪制、房地產分丘圖繪制、房屋分層分戶平面圖繪制以及房屋面積預測算、房屋建筑面積的測量等；

地籍測量包括地籍調查、地籍測繪。其主要目的是了解和確定不動產相關信息，根據這些信息來對不動產作有效控制和管理。

山東工程測量中的不動產測繪流程：

首先：分析資料落實任務

需根據房產測繪合同的要求，準確填寫測繪項目信息表格。填寫房產測繪任務通知單，并落實測繪工作的項目負責人。工作人員到位后，項目負責人要進行相關技術交底工作，明確測量人員工作思路和工藝流程，對測量人員下發作業意見書，做好測量儀器的使用記錄。

第二步：進行外業勘測

根據任務作業書下達的任務內容，嚴格按照流程進行外業勘察和測量工作，在工作過程中，必須確保測量數據的準確、科學，對每個邊測量兩次，同時做好相關的記錄和檢測工作。對于項目負責人而言，必須根據流程計劃監督作業人員的實際工作，提高測量質量。

第三步：對相關數據進行檢查

以外業測量結果為依據，結合測量記錄及施工圖做好核對工作，對重要材料就進行標注，如果發現測量記錄與圖紙不符的時候，要及時分析問題原因，確認問題的生發填寫信息反饋單，將相關信息資料傳遞給開發部門，經過溝通協商后進行處理。